Mikä on pisin sallittu työvuoro ravintola-alalla?

Kirjoittanut Antti Tuomola
Julkaistu 04.08.2022

Mikä on työvuoron pisin sallittu pituus?

Ravintola-alalla pisin sallittu työvuoro on 10 tuntia. Työntekijän suostumuksella vuorokaudessa työtunteja voi olla jopa 16.

Miksi työvuoron maksimipituus on 10 tuntia?

Kai siinä on ajateltu työntekijän ja työnantajan yhteistä etua: väsynyt työntekijä ei ole hyväksi kenellekään. Käytännössä, ja etenkin sesonkipaikoissa, painetaan kyllä järjestään pidempääkin päivää. Alan suhteellisen matala palkkaus myös kannustaa tekemään sen 300 tuntia kuukaudessa.

Saako pidempiä työvuoroja teettää?

Kyllä, mutta ainoastaan työntekijän suostumuksella. Edes kymmentuntisia työpäiviä ei saa teettää “kohtuuttomasti”, mitä se sitten kenellekin tarkoittaa. Edes työntekijän suostumuksella vuorokauden työtunnit eivät saa ylittää 16 tuntia, ja työvuorojen väliin on jäätävä lainmukainen tauko.

Ovatko yli kymmenen tunnin työvuorot aina laillisia?

Ainoastaan, jos työntekijä on niihin suostunut. Tämä täytyy aina varmistaa työvuorolistaa tehtäessä. tyovuorolista.fi:ssa on näppärä ominaisuus, jossa voi napata työvuorolistan luonnoksesta kuvan ja lähettää sen työntekijälle vaikkapa WhatsAppilla hyväksyntää varten.

Tarviiko minun muistaa kaikki tämä ulkoa?

Ei tarvitse. Käytä tyovuorolista.fi:tä, niin se huomauttaa aina, kun olet tekemässä yli kymmenen tunnin työvuoroa. Sovellus on joustava ja sallii tämän, mutta muistaa muistuttaa siitä.